Marco Valerio AlessandriniSono Marco Valerio Alessandrini di Roma, classe 1969, tutti mi conoscono come Idefix che è il nome del mio AL 25 custom. Pratico pesca di altura, traina col vivo, bolentino e drifting nel Lazio. Sono prostaff della Suzuki e della Furuno, collaboro con AL custom e Kristal Fishing. Ho due rubriche sulla rivista Pesca in Mare di cui…

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Rosaria Romano

Chef Magic Cooker Rosaria Romano corporate chef magic cooker Sono Rosaria,sono sempre stata una donna creativa e intraprendente. Ho sempre avuto una grande passione per la cucina, che poi negli anni si è intensificata grazie alla conoscenza di un ottimo prodotto che mi aiuta in cucina: magic cooker – il coperchio magico! Grazie a questo sistema di cottura ho potuto sperimentare…

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Antonio Stabellini

Chef corporate della Fishing Academy & Cuisine Ha sviluppato e coltivato la passione per la cucina di mare girando per più di dieci anni nel mondo. antonio stabellini Antonio Stabellini, chef dal 1989! Formato all’accademia di Gualtiero Marchesi Ha sviluppato e coltivato la passione per la cucina di mare. Ha frequentato negli ultimi 10 anni cucine di tutto il mondo…

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Andrea Bottacin

Andrea BottacinLa Fishing Academy & Cuisine è la prima scuola al mondo di pesca e cucina in barca e consentirà a tutti i nostri ospiti di vivere un’esperienza unica nel suo genere che gli farà vivere il mare a 360 gradi. La stagione per le prenotazioni va da giugno a ottobre e ogni uscit ci vedrà impegnati con tecniche di…

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