Spaghetti con le vongole

INGREDIENTI per 4 persone Spaghetti grossi 400g  Vongole veraci 1kg  Mosciame di tonno qualche fettina  Colatura di alici  Prezzemolo solo i gambi  Chef Francesca Gambacorta chef Fishing academy & cuisine PROCEDIMENTO Mettiamo in padella aglio olio e gambi di prezzemolo, appena prendono  calore aggiungiamo le vongole, copriamo e appena si aprono spegniamo il fuoco.  Togliamo le vongole dai gusci e…

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